【Bella手作蕃茄蛤蠣義大利麵】
先插撥一下，我知道我的遊記還沒寫完....
但這篇文章是日前寫的，先po上來
【材料】
【野生赤嘴蛤】
裕茅屋買的野生赤蛤嘴加白酒蒸熟
產地：鹿港
【野生赤嘴蛤】
蒸好囉！
【大火快炒】
【上菜囉！】
搭配鵝肝法式麵包....美味喔！
特別要說明的是，這鵝肝是在超市界的LV Dean and Deluca
記得2002年第一次去Dean and Deluca是在紐約曼哈頓
由於位在紐約，店裡面賣了許多亞洲食品
當時我在那享用了壽司，以解相思之愁
現在，台北的店則販售西方食材
真是有趣！
喜歡美食的人，一定要去喔！
還有還有，明星也很愛去，可以順便看看沒化妝的明星...
Dean and Deluca website
http://www.deandeluca.com/
